15/12/2025.
Il Consiglio nazionale delle ricerche ha partecipato per il terzo anno consecutivo a Longarone con MIG Experience: focus dell’edizione 2025 era la presentazione del progetto del “Gelato del Benessere”, frutto di un Gruppo di ricerca interdisciplinare costituito in seno all’Ente dedicato a Neurofood & Neurogastronomia. L’evento di presentazione “Neurogastronomia e i gelati della salute” si è svolto lunedì 1° dicembre 2025 alla presenza di ricercatori e ricercatrici, esperti di alimentazione, rappresentanti delle imprese agro-food che hanno partecipato al progetto Read More
Alla MIG Experience focus su “Neurogastronomia e i gelati della salute”
