Il 12/04/2024 ore 09.50 – 12.45.
Il seminario si propone di illustrare gli avanzamenti nella ricerca vitivinicola, dando spazio a relatori in grado di cogliere le potenzialità del settore da diversi punti di vista. La partecipazione congiunta di agronomi, ingegneri, fisici, chimici e biologi metterà in luce gli aspetti salienti della fertilità del suolo, considerandone l’aspetto biologico e la sostenibilità della lavorazione attraverso macchine operatrici a basso impatto ambientale. Verranno altresì illustrate alcune tecniche di diagnostica avanzata in grado di preservare la salute dei …