Il 23/02/2024 ore 08.30 – 13.30.
Lo studio del microbiota intestinale è un argomento che, negli ultimi anni, ha raccolto molto interesse.
Nuova, invece, appare la tematica del microbiota intestinale in chi pratica l’attività agonistica con le sue possibili reciproche influenze. Infatti, se la pratica agonistica stimola la produzione di specie batteriche intestinali molto utili perché capaci di produrre, ad esempio, acidi grassi a catena corta con chiare capacità antinfiammatorie o altri composti che migliorano il metabolismo dei carboidrati, è altrettanto vero che dati preliminari ci …